Как да изберем къде да почиваме

Със старта на топлото време, все повече се замисляме, къде тази година да организираме почивката си. И тук на вместо въпросът „Как“, често задаваме „Къде“. Местата, туристическите обекти и дестинации са така много, че е трудно да вземем решение, на кое място, по какъв начин, с кого. Главният въпрос реално е кое ни води към вземането на решение, на кое място и по-какъв начин смятаме да почваме.

Всеки един от нас иска и търси идеалната почивка, но за да бъде тя такава е нужно да съобразим редица неща. От значение е начинът, по който избираме. В случай, че сте семейни, то повече от ясно е, че изборът за място за почивка трябва да е съобразен с нуждите, желанията и изискванията на всеки един член. Така, ако имате малки деца, то местата с детски увеселителни паркове, детски аниматори и пързалки ще са идеални за почивката на цялото семейство. Игри, смях и възможно най-малко дразнители са само част от нещата, на които трябва да се обърне внимание.

Read more: Как да изберем къде да почиваме

За италианските вина

Историята за италианското вино датира от дълбока древност. По времето на гърците, земите на Апенинския полуостров наречен Енотрия били познати като страна на вината. За италианското винопроизводство се знае, че дълго време е било в сянката на велики френски вина. Днес обаче статистиките сочат, че Италия разполага с всички основни фактори, които спомагат и съдействат за качеството на виното. Наред сред тях се приема географското разположение, климата и плодородието на страната. Всичко това води до голямо разнообразие от висококачествени италиански вина.

Read more: За италианските вина

Как да намеря и как да спра такси

Вземайки под внимание факта, че темата с такситата е колкото неизчерпаема, така и многообразна, решихме да подготвим продължение на първа част от „Как да намеря и как да спра такси“.

На първо място е добре да се обръща внимание на местата, на които се разполагат най-често такси колите са по центъра, около гари, покрай молове и до болнични заведения или заведения за хранене. В случай, че имате възможност и сте в близост до такива възлови места, опитайте се да се придвижите до самата кола, за да не губите време.

Не по-малко алтернативен подход е да спрете такси от страната по пътя на улица, която е с голямо движение. Тогава нека това да е от страната по посока на движението и най-удачно е това да е от страната, в която ще пътувате.

Добър знак да потърсите и спрете такси е като предварително огледате табелките. Най-често такси спирките са обозначени с пътни знаци. Около хотели, спирки и големи сгради също се разполагат табелки за такси превози. Огледайте се за такива, ако сте в близост до някоя от тях.

Read more: Как да намеря и как да спра такси

Италианска кухня за бедни и богати

Описана с едно изречение италианската кухня е комплекс от аромати, но реално тя е има множество общи черти въпреки множеството региони, от които произлиза.

Така например италианското меню обхваща риба и морски дарове, специалитети с уникални аромати, възбуждащи сетивата и апетита, страхотни деликатеси от най-лесни и елементарни до най-причудливи и богати съставки.

Италианската технология за приготвяне на храните помества и набляга основно на съхраняване свойствата на продуктите. Така например в италианското меню се наблюдават множество рецепти поместващи голям набор от пресни зеленчуци и свежи зелени подправки.

Read more: Италианска кухня за бедни и богати

Mobile технология и уеб - какво трябва да знаем

Ние прекарваме много време в близост до компютри, независимо дали сте в офиса или релаксиращи у дома. Но какво ще се обърне, когато искате да останете свързани? Mobile технология, разбира се! Това е най-лесният начин да сте онлайн, без значение къде отивате. Сега си представете, че вашите клиенти могат да се свържат с вашия бизнес - или да използват услугите ви - докато са в движение. Колко удобно е това? В допълнение, за обслужване на клиенти само с едно докосване, денем или нощем.

Вашият бизнес изглежда по-добре от конкуренцията. Днес изработка на онлайн магазин ви дава възможност да сте на гребена на вълната.

Read more: Mobile технология и уеб - какво трябва да знаем

За италианските десерти

Почти не съществува човек на планетата, който да не се изкушава от сладостта и добрата визия на десертите. За италианската кухня, те са много повече от сладост. Италианските десерти са страстно и изкушаващо удоволствие, на който никой не би отказал.

Бишкоти ди Прато е ранното име, на познатите днес по цял свят, бишкоти. Зараждайки се в италианския град Прато, бишкотите, произлезли от латинската дума наречие на двойно изпечен. Тогава италианците преценили, че това е добър начин храната да бъде съхранявана с години, а десертите, които започнали да творят с нея са прочути и днес.

Read more: За италианските десерти

Тестото за италианската пица

Всички се възхищаваме на уникалното качество и майсторското изпълнение, когато стане дума за италианска пица. Тайната за нейното приготвяне не е позната на всеки и може би в това се крие магията и неповторимостта. Сега ще представим няколко лесни трика, с които и вие ще можете да постигнете приготвянето на една вкусна италианска пица и да се наслаждавате от сърце на възможностите си.

За да бъде една пица съвършена, истинска и италианска тестото е от най-голямо значение.

Read more: Тестото за италианската пица

За тестените италиански специалитети

Според много диетолози тестените храни вредят на здравето ни и спомагат за качване на килограми. Италианците обаче не смятат така и освен това не спират да създават своите страхотни, вкусни и уникални тестени специалитети като спагети, лазаня, паста, пица и други. Дори невероятната красавица позната от холивудското кино, италианката София Лорен, поддържала изящното си тяло с различни видове паста.

Истината е, че макаронените изделия са не само вкусни, но и много полезни. Разбира се с тях не бива да се прекалява, но както всяко нещо и те приемани в големи количества, могат да навредят. Сред най-полезните макаронени изделия и пасти от итлианската кухня се нареждат тези, които са направени от пълнозърнесто брашно.

Read more: За тестените италиански специалитети

Тайните на италианската кухня

Замисляли ли сте се защо италианската трапеза е така съблазняваща, неповторима и предпочитана от хората по целия свят. Истината е, че тя с годините се с развивала, усъвършенствала и подобрявала, за да покорява малки и големи днес със своите страхотни творения.

Характерно за италианската кулинария днес е липсата на прекалено сложни или екстравагантни комбинации. Основните продукти играят ключови роли, а те и правят най-доброто, за да бъде качеството на високо ниво.

Благодарение на собствен вкус във всяка една от храните, се подчертава забелязва внимателно приготовление и пестеливо използване на подправки.

Read more: Тайните на италианската кухня

Характерни храни в италианското меню

Всеки от нас е чувал за многообразното и популярно италианско меню. Много са и тези, които смятат, че Италия е създател единствено на прочутите пици. Истината обаче е, че италианската кулинария се е зараждала години наред, за да достигне в блясъка си днес позната на малки и големи.

Италианското меню помества многообразие от храни, специалитети, десерти, напитки. Всяка една от тях си има своите особености и характеристики, за чиято тайна знаят само майсторите познавачи на италианското кулинарно изкуство.

Read more: Характерни храни в италианското меню

Италиняска винарна

Италия се слави не само с прочути ястия, но и със страхотни вина. Така посещавайки един италиански ресторант, вие получавате неповторима и уникална атмосфера, насищане на сетивата и качествени храни и напити.

В италианският ресторант всеки може да се докосне до сицилианския дух и да вкуси частица от тази така антична държава.

Вината на Италия започват производството си от древните години и носят история, култура и традиции в историята на производството си.

Read more: Италиняска винарна

Защо харесваме италианските ястия

Познавате ли дете или възрастен, който да не обича пица, спагети, паста или лазаня. Тази така невероятна, страхотна и съблазняваща италианска кухня, може да подтикне всеки опитващ се да свали някое и друго килце, към блажен грях.

Повечето хора свързват италианското меню единствено и само с пица и спагети, но истината е, че тя не се ограничава само с това.

Прочутото ризо, например е също специалитет от италианската кулинария и произлиза от Милано. За тортелите е известно, че са деликатес на Болония, а пицата е родом от Неапол.
За региона Генуа е известно, че е родината на зеленчукова супа минестроне. Днес тя е ястие за цяла Италия и много популярна вече и в останалите страни.

Read more: Защо харесваме италианските ястия

Италианската кухня, така великолепна

Кой не е чувал за италианската кухня…, а има ли някой, който не е опитвал прословутите италиански вина. И все пак, ако ви предстои да посетите италиански ресторант с приятели, искате да си организирате домашна вечеря, по-специална и интересна и разнообразна или сте се спрели на италианската атмосфера, среда и традиции. Сега е момента да се абстрахирате от всякакви представи и да се впуснете в едно неповторимо и уникално предложение за божествени вкусове и съблазнителни, опияняващи аромати.

Тук е и мястото да споменем, колко богата и многообразна е италианската маса. Тя помества гозби от природни, чисти продукти, невероятни ухания, побрани в сладостни и красиви специалитети.

Read more: Италианската кухня, така великолепна

Състав и вкусове на италианската кухня

Италианска кухня помества цялостно название за кулинарията на Италия. Тя датира от хилядолетия на сам и днес е прочута по целия свят.  

В състава на италианското меню са включени множество и различни видове храни, които я правят така богат и неповторимо уникална. Техниките, пропорциите и комбинациите между различните състави са интересни, специфични и особени. Голяма част от вкусовите качества се дължи на богатата плодово зеленчукова гама от домати, пипер, картофи, царевица и други, които и формират голям брои от съвременните италиански специалитети.

Днес Италия е известна навред с пиците, пастите, лазаните, средиземноморските деликатеси, супи, неповторимите десерти, вината, капучиното и кафе еспресо.

Read more: Състав и вкусове на италианската кухня

Какво знаем и не знаем за италианските вина

Известните четири категории италиански вина имат своите специфики и характеристики. И ако все още не сте опитали нито една от тях, сега е момента да научите коя, за чии вкусове подхожда и какво може да очаквате от нея.

На първо място ще споменем категорията маркови италиански вина с логото DOCG. Системата DOCG наречена в цялото си наименование Denominazione di Origine Controllata e Garantita, отговаря на най-строги изисквания в световен мащаб, идващи от френската АОС. Този тип има за цел не само да контролира, но и да дава гарант за качество и произход. Тази престижна категория е чест за всеки производител на вина. Тази категория и поставя началото на "революцията в качеството". За 80-те години, категорията DOCG получава името като Barolo, Barbaresco, Chianti и други.

Read more: Какво знаем и не знаем за италианските вина

Пица и още от Италия…

Пицата позната на целия свят от Италия, но кухнята на тази нация не се свежда само до нея. Съществуват многообразни специалитети и редица кулинарни съвършенства, съвкупност от редица регионални кухни, готварски традиции, разделени по географски начин и различни съставки.

Интересно е, че днешната италианската кухня е лишена от прекалено сложни и екстравагантни комбинации. Това обаче не намалява доброто й качество, а невероятният вкус се дължи на прецизно избрани и правилно използвани подправки.

Освен подправките в италианското меню, важно място заемат зехтина, различните видове сирена, сред които моцарела, горгондзола, пармиджано и маскарпоне, идва ред на колбаси мортадела и прошуто от Парма. Всичко това идеално се допълва от уникални италиански вина.

Read more: Пица и още от Италия…